كيف تجعل القهوة الخاصة بك صحية ؟

7 طرق لجعل قهوتك صحية وخالية من اي تأثيرات جانبية

قهوتك , القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. يعتقد العديد من المهنيين الصحيين أنها أيضًا واحدة من الأكثر صحة.

بالنسبة لبعض الناس ، فهو أكبر مصدر منفرد لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي ، حيث يتفوق على الفواكه والخضروات مجتمعة.

فيما يلي بعض النصائح لتحويل القهوة من صحية إلى قهوة صحية  للغاية .

1- لا يوجد كافيين بعد الساعة 2 مساءا:

تعد القهوة من أغنى مصادر الكافيين الطبيعية في النظام الغذائي.

الكافيين منبه ، وهو أحد الأسباب الرئيسية وراء شعبية القهوة. يمنحك دفعة من الطاقة ويساعدك على البقاء مستيقظًا عندما تشعر بالتعب .

ولكن إذا كنت تشرب القهوة في وقت متأخر من اليوم ، فقد يتعارض ذلك مع نومك. يرتبط قلة النوم بجميع أنواع المشاكل الصحية .

لهذا السبب ، من المهم عدم شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم. إذا لزم الأمر ،اختر كوبًا من الشاي بدلاً من ذلك ، والذي يحتوي على كمية أقل من الكافيين من القهوة.

الابتعاد عن القهوة بعد الساعة 2 – 3 مساءً هو دليل جيد. ومع ذلك ، ليس كل شخص حساسًا بنفس القدر تجاه الكافيين ، وقد ينام بعض الأشخاص بشكل جيد حتى لو تناولوا القهوة في وقت متأخر من اليوم.

ومع ذلك ، إذا كنت تشعر أنك تستطيع تحسين نومك ، فإن تجنب القهوة في وقت متأخر من اليوم يمكن أن يكون استراتيجية فعالة.

ملخص: قد يؤديشرب القهوة في وقت متأخر من اليوم إلى إضعاف جودة نومك. قد يكون تجنب القهوة بعد الساعة 2 – 3 مساءً فكرة جيدة.

 

2- لا تشرب قهوتك مع السكر:

على الرغم من أن القهوة صحية في حد ذاتها ، يمكنك بسهولة تحويلها إلى شيء ضار.

أفضل طريقة للقيام بذلك هي وضع مجموعة كاملة من السكر فيها. يمكن القول أن السكر المضاف هو أحد أسوأ المكونات في النظام الغذائي الحديث.

يرتبط السكر ، بسبب ارتفاع نسبة الفركتوز ، بجميع أنواع الأمراض الخطيرة مثل السمنة والسكري .

إذا كنت لا تتخيل أن تعيش حياتك بدون تحلية في قهوتك ، فاستخدم التحلية الطبيعية مثل ستيفيا.

هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تقليل تناول السكر المضاف بشكل أكبر..

الملخص:تجنبي إضافة السكر إلى القهوة. إذا حولت قهوتك بانتظام إلى حلوى سكرية ، فقد تكون قد تخلصت من فوائدها الصحية العامة.

 

اقرا ايضا : كم عدد السعرات الحرارية في القهوة؟

 

3- اختر علامة تجارية عالية الجودة وعضوية لـ قهوتك

يمكن أن تختلف جودة القهوة اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على طريقة المعالجة وكيفية زراعة حبوب البن.

تميل حبوب البن إلى رش المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى التي لم تكن مخصصة للاستهلاك البشري .

ومع ذلك ، فإن الآثار الصحية للمبيدات الحشرية في الغذاء مثيرة للجدل. هناك حاليًا أدلة محدودة على أنها تسبب الضرر عند العثور عليها عند مستويات منخفضة في الإنتاج.

ومع ذلك ، إذا كنت قلقًا بشأن محتوى المبيدات الحشرية لقهوتك ، ففكر في شراء حبوب البن العضوية. يجب أن تحتوي على كميات أقل بكثير من مبيدات الآفات الاصطناعية.

الملخص:إذا كنت قلقًا بشأن تلوث مبيدات الآفات في قهوتك ، فاختر علامة تجارية عضوية عالية الجودة.

4- تجنب الإفراط في شرب قهوتك

على الرغم من أن تناول القهوة المعتدل أمر صحي ، إلا أن تناول الكثير منها قد يقلل من فوائده الإجمالية.

قد يكون لتناول الكافيين المفرط آثار جانبية سلبية مختلفة ، على الرغم من اختلاف حساسية الناس.

بشكل عام ، توصي هيئة الصحة الكندية بألا تتجاوز 1.1 مجم لكل رطل (2.5 مجم لكل كجم) من وزن الجسم يوميًا.

بالنظر إلى أن متوسط ​​فنجان القهوة قد يحتوي على حوالي 95 مجم من الكافيين ، فإن هذا يعادل حوالي فنجانين من القهوة يوميًا لشخص يزن 176 رطلاً (80 كجم).

ومع ذلك ، فإن كميات أكبر بكثير من الكافيين (400-600 مجم) يوميًا (حوالي 4-6 أكواب) لا ترتبط بأي آثار جانبية ضارة لدى معظم الأشخاص

شرب القهوة هو  شيء بحاجة للموازنة بين مخاطرها وفوائدها. استمع إلى جسدك ولا تستهلك أكثر مما يمكنك تحمله بشكل مريح.

ملخص:قد يسبب شرب الكثير من القهوة آثارًا جانبية ضارة. ومع ذلك ، هذا يعتمد على كمية الكافيين المستهلكة والتسامح الفردي.

5- قم باضافة القرفة إلى قهوتك:

القرفة هي عشب لذيذ يمتزج بشكل جيد مع نكهة القهوة.

تظهر الدراسات أن القرفة يمكن أن تخفض نسبة الجلوكوز في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية في مرضى السكر .

جرب إضافة القليل من القرفة إذا كنت بحاجة إلى بعض النكهة. إنه جيد بشكل مدهش.

فقط تأكد من عدم وضع الكثير منه في فنجانك. في حين أن كميات صغيرة من القرفة صحية ، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب بعض الآثار الجانبية السلبية .

ملخص:أضيفي القهوة مع القليل من القرفة. ليس فقط مذاقه جيدًا ، بل قد يحسن صحتك أيضًا.

 

الكينوا .. تعرف على اهميتها للجسم وما اضرارها ؟

6. أضف بعض الكاكاو الخام إلى قهوتك:

يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة ويرتبط بجميع أنواع الفوائد الصحية ، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب .

جرب إضافة القليل من مسحوق الكاكاو إلى القهوة للحصول على بعض النكهة المضافة.

يتم تقديم كافيه موكا ، وهو نسخة بنكهة الشوكولاتة من كافيه لاتيه ، في العديد من المقاهي. ومع ذلك ، فإن كافيه موكا عادة ما يكون محلى بالسكر.

يمكنك بسهولة صنع بنفسك في المنزل وتخطي السكر المضاف.

ملخص:يمكنك الجمع بين فوائد القهوة والشوكولاتة الداكنة عن طريق إضافة القليل من مسحوق الكاكاو إلى قهوتك.

 

7- قم بإعداد قهوتك باستخدام مرشح ورق:

تحتوي القهوة المخمرة على كافستول ، وهو ديتيربين يمكن أن يرفع مستويات الكوليسترول في الدم .

ومع ذلك ، فإن تخفيض مستوياته أمر بسيط. فقط استخدم مرشح ورق.

يعمل تخمير القهوة بفلتر ورق على تقليل كميات كافستول بشكل فعال ولكنه يسمح للكافيين ومضادات الأكسدة المفيدة بالمرور.

ومع ذلك ، فإن كافستول ليس سيئًا تمامًا. تشير الدراسات الحديثة في الفئران إلى أن لها تأثيرات مضادة لمرض السكر .

ملخص:تحتوي القهوة على كافستول ، وهو مركب قد يرفع مستويات الكوليسترول في الدم. يمكنك خفض كمية المقهى في قهوتك باستخدام مرشح ورق.

واخيرا:

القهوة هي مشروب شعبي معروف بتأثيراته المنشطة.

يرتبط تناول القهوة بكثرة بفوائد صحية مختلفة . ومع ذلك ، هناك عدة طرق يمكنك من خلالها تحسين هذه الفوائد بشكل أكبر.

الأهم من ذلك ، تجنب تحميل القهوة مع السكر المضاف. بدلاً من ذلك ، يمكنك نكهة قهوتك بإضافة القليل من القرفة أو الكاكاو.

ضع في اعتبارك أيضًا الامتناع عن تناول القهوة في وقت متأخر بعد الظهر والمساء ، لأنه قد يضر بجودة نومك.

باتباع النصائح المذكورة أعلاه ، يمكنك جعل فنجان القهوة الخاص بك أكثر صحة.

المصادر 1

للمزيد من الموضوعات يمكنكم متابعة موقع حكي باستمرار، ويمكنكم أيضاً متابعتنا من خلال مجموعتنا على الفيسبوك ✨حكي من الواقع✨

كما يمكنكم التواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي:

الفيسبوك: حَكِي من الواقع ✨

انستغرام: 7ake✨

تويتر: 7ake✨

 

شاهد أيضاً

أطعمه تناولها في السحور لتحافظ على نشاطك في رمضان

أطعمه تناولها في السحور لتحافظ على نشاطك في رمضان

أطعمه تناولها في السحور لتحافظ على نشاطك . من منا لا يستيقظ ثم يذهب الى …

أهم الأطعمة التي تجعلك تقاوم الجوع والعطش في رمضان

أهم الأطعمة التي تجعلك تقاوم الجوع والعطش في رمضان

الأطعمة التي تجعلك تقاوم الجوع والعطش , لا بد من ذكر ان أهم مالعوائق التي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *