زيادة الوزن والحجر الصحي وأهم الأكلات للحد من التوتر

أطعمة تقلل من التوتر وتخفف من زيادة الوزن

كشفت دراسة حديثة أن جلوس الناس في بيوتهم يجعلهم يلتهمون كميات كبيرة من الطعام حين يبقون في البيوت وفي اوقات الفراغ ، وذلك مثلما حدث أثناء إجراءات الحجر الصحي لأجل الوقاية من فيروس كورونا، مما دفع الناس إلى تناول الطعام بشكل أكبر، وهو ما يتسبب ب زيادة الوزن، لاسيما في ظل عدم ممارسة النشاط البدني والتمارين الرياضية.

كما انتشر عبر وسائل التواصل الإجتماعي ارتباط فترة الحجر الصحيبزيادة معدلات تناول وتحضير الطعام مما يؤدي ل زيادة الوزن، بل وتنتشر العديد من الصور الساخرة عن كثرة تناول الوجبات بأعداد لا تتناسب مع المعدل الطبيعي لوجبات الشخص العادي، مرفقة بهاشتاغ فيروس كورونا

العديد من الأشخاص يجدون في الطعام ملاذا ومتنفسا دون أن يشعروا، الأمر الذي دفع المتخصصين للإشارة إلى أن الأولوية القصوى في وقت الجائحة هي للصحة العقلية للبشر، والتي تقتضي محاولة التخلص من القلق والتوتر وزيادة الوزن والضغط بأي وسيلة كانت، حتى ولو كانت بتناول طعام عاطفي.

ما هو الطعام العاطفي؟

يعد تناول “الطعام العاطفي” (Emotional Eating) أو المصاحب للتعرض إلى الضغوط علامة من علامات التوتر، إذ إن الإفراط في تناول الطعام ليس بالضرورة ناتجا عن الشعور بالملل أو الفراغ.

ورغم أن فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) أمر حديث، ولم يتسن للباحثين دراسة العلاقة بين الشره والنهم أثناء الحجر الصحي فإن مصطلح تناول الطعام العاطفي وشراهة الطعام تحت الضغط هما حالتان متكررتان منذ القدم، حيث قامت العديد من الجامعات العريقة بدراسته.

ومن بين تلك الدراسات في جامعة هارفارد عام 2012 التي كشفت عن دراسة بعنوان “لماذا يقودك التوتر للإفراط في الطعام؟” وقد تم تحديث تلك الدراسة في عام 2018 لتضيف العديد من المعطيات التي توضح علاقة الضغط بالشهية.

ولدى التوتر قدرة تامة على كبح الشهية بالكامل، إذ يرسل الجهاز العصبي إشارة إلى الغدة الكظرية (الفوق كلوية) لكي تضخ هرمون الإبينفرين المعروف بالأدرينالين، ليدخل الجسم في حالة دفاعية عن الضغط النفسي تحد من الشهية للطعام تماما.

بعض الأشخاص قد يدخلون في حلقة مفرغة من الاكتئاب بسبب صعوبة التخلص من الوزن (غيتي)

لكن من جهة أخرى، إذا استمر التوتر لفترة طويلة -تقول الدراسة- فإن استمرار حالة الضغط النفسي لفترة طويلة يدفع الأمور لمنحنى آخر، حيث تضخ الغدة الكظرية هرمونا جديدا يعرف باسم الكورتيزول الذي يزيد مستويات الشهية ويرفع مستويات التحفيز، حينها يندفع الإنسان للعديد من الأنشطة، ومن بينها تناول الطعام بشراهة، محاولا التغلب على مشاعر التوتر.

الضغط العصبي والتوتر يزيدان الشهية والرغبة في تناول الدهون والسكريات تحديدا، وأفادت العديد من الدراسات بأن الغريلين الملقب بـ”هرمون الجوع” يلعب دورا محوريا في هذا الأمر، وهو أشهر الهرمونات المستخدمة في التجارب على لقاحات وعقاقير مكافحة السمنة المفرطة، بحسب جامعة هارفارد.

علاقة السمنة والاكتئاب

هناك دور رئيس للضغط العصبي في حالات الجوع المستمرة، وقد يدخل بعض الأشخاص في حلقة مفرغة من الاكتئاب بسبب زيادة الوزن أو صعوبة التخلص من تلك الزيادة.

ومع ذلك، ينصح الخبراء بعدم التوجيه بالحرمان من تناول الطعام العاطفي في هذا الوقت، خاصة أثناء الأوقات العصيبة كالحروب والكوارث الطبيعية والأوبئة.

لا داعي لتوبيخ النفس على متعة الطعام في هذه الفترة الحرجة من أزمة كورونا (مواقع التواصل)

مواضيع ذات صلة:  السمنة المفاجئة عند الأطفال .. أسباب وحلول؟ 

متى يبدأ الطفل بالأكل .. تعرف على أفضل وجبات التغذية لطفلك؟

 

أطعمة تساعدك للتخلص من التوتر

ذكرت مراجعة علمية بمجلة العلوم الغذائية المرتبطة بالأعصاب العديد من الأطعمة التي تساعد على الحد من التوتر، ولحسن الحظ أن معظمها أطعمة شهية يفضلها الكثيرون، أبرزها الشوكولاتة بنوعيها الداكن وبالحليب، والمكسرات، ويعد السلمون والأفوكادو من الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 التي تقلل التوتر والقلق.

كما تلعب بذور الكتان وبذور السمسم دورا في تهدئة الجسم من القلق، يضاف إلى ذلك فيتامين “سي” والكالسيوم، حيث يعد مشروب الحليب الدافئ الوصفة الأساسية للتهدئة والنوم الجيد، ويساعد جيدا في الحد من مستويات القلق.

ويعتبر شاي الكاموميل أو البابونج مثل مادة البنزوديازيبين التي تستخدم مضادا للقلق، ويمكن شرب شاي الكاموميل من مرة إلى أربع مرات باليوم الواحد كشاي مضاد للقلق.

ولا تعد تلك الأطعمة نظاما صحيا لخسارة الوزن، لكنها تساهم في الحد من التوتر والقلق، فتساعد على كبح الشهية المهددة من قبل الهرمونات التي يفرزها الجسم جراء القلق والضغط العصبي.

تعرف على الوزير الذي قال بأنه “أحمق” بعد كسره القواعد

أول دولة عربية تستخدم طائرات لمواجهة كورونا

 

للمزيد من الموضوعات يمكنكم متابعة موقع حكي باستمرار، ويمكنكم أيضاً متابعتنا من خلال صفحتنا الطبية على الفيسبوك لكل مايخص النصائح الصحية ✨ كل يوم معلومة طبية✨

كما يمكنكم التواصل معنا عبر :

انستغرام: 7ake✨

تويتر: 7ake✨

شاهد أيضاً

فوائد القيلولة ووقتها الأمثل للفائدة

فوائد مدهشة للقيلولة ولكن بشروط .. ووقتها الأنسب

هل تريد أن تزيل عن كاهلك التعب والهموم وأن تعطي جسدك استرحة ليعيد الأقلاع بنشاط …

5اسباب تجعل انتظام نومك أولوية لك

دراسة تحذر من قلة النوم وخطر الاصابة بالوزن الزائد

يستخف الكثيرون بأهمية الراحة أثناء الليل والنوم ، لكن لايعلمون أن الحصول على قسط كافٍ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *