الفوائد الصحية للقهوة

فوائد صحية رائعة للقهوة ..كما وصف الاطباء !

تعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم.

بفضل مستوياتها العالية من مضادات الأكسدة و العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، يبدو أيضًا أنه صحي تمامًا.

تظهر الدراسات أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بكثير من العديد من الأمراض الخطيرة.

فيما يلي اهم فوائد القهوة :

 

1. يمكن أن تعزز مستويات الطاقة و الذكاء:

يمكن أن تساعد القهوة الأشخاص على الشعور بتعب أقل وزيادة مستويات الطاقة .

هذا لأنه يحتوي على منبه يسمى الكافيين– المادة ذات التأثير النفسي الأكثر شيوعًا في العالم .

بعد شرب القهوة ، يتم امتصاص الكافيين في مجرى الدم. من هناك ، ينتقل إلى دماغك.

في الدماغ ، يمنع الكافيين الناقل العصبي الأدينوزين المثبط.

عندما يحدث هذا ، تزداد كمية الناقلات العصبية الأخرى مثل norepinephrine و dopamine ، مما يؤدي إلى تعزيز إطلاق الخلايا العصبية

تظهر العديد من الدراسات المضبوطة في البشر أن القهوة تحسن جوانب مختلفة من وظائف الدماغ – بما في ذلك الذاكرة والمزاج واليقظة ومستويات الطاقة وأوقات التفاعل والوظيفة العقلية العامة.

الملخص :يمنع الكافيين ناقلًا عصبيًا مثبطًا في دماغك ، مما يسبب تأثيرًا منبهًا. هذا يحسن مستويات الطاقة والمزاج والجوانب المختلفة لوظيفة الدماغ.

 

2. يمكن أن تساعدك على حرق الدهون:

يوجد الكافيين في كل مكمل تجاري لحرق الدهون تقريبًا – ولسبب وجيه. إنها واحدة من المواد الطبيعية القليلة التي ثبت أنها تساعد على حرق الدهون.

تظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يعزز معدل التمثيل الغذائي الخاص بك بنسبة 3-11 ٪ .

تشير دراسات أخرى إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد بشكل خاص من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10 ٪ في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة و 29 ٪ في الأشخاص الهزيل .

ومع ذلك ، من الممكن أن تتضاءل هذه التأثيرات في شاربي القهوة على المدى الطويل.

ملخص:تظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون ويعزز معدل التمثيل الغذائي الخاص بك.

 اقرا ايضا :كم عدد السعرات الحرارية في القهوة؟

3. يمكن تحسين الأداء البدني بشكل كبير:

يحفز الكافيين جهازك العصبي ، ويشير إلى الخلايا الدهنية لتكسير الدهون في الجسم .

ولكنه يزيد أيضًا من مستويات الأدرينالين (الأدرينالين) في الدم .

هذا هو هرمون القتال أو الهروب ، الذي يعد جسمك لمجهود بدني شديد.

يكسر الكافيين الدهون في الجسم ، مما يجعل الأحماض الدهنية المجانية متوفرة كوقود .

بالنظر إلى هذه التأثيرات ، ليس من المستغرب أن الكافيين يمكن أن يحسن الأداء البدني بنسبة 11-12 ٪ ، في المتوسط ​​.

لذلك ، من المنطقي أن يكون لديك فنجان قهوة قوي قبل نصف ساعة من التوجه إلى صالة الألعاب الرياضية.

ملخص:الكافيين يمكن أن يزيد من مستويات الأدرينالين ويطلق الأحماض الدهنية من أنسجة الدهون. كما أنه يؤدي إلى تحسينات كبيرة في الأداء البدني.

4. يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية:

العديد من العناصر الغذائية الموجودة في حبوب البن تشق طريقها إلى القهوة المخمرة.

يحتوي فنجان واحد من القهوة على :

  • الريبوفلافين (فيتامين ب 2): 11٪ من الاستهلاك اليومي المرجعي (RDI).
  • حمض البانتوثنيك (فيتامين ب 5): 6٪ من RDI.
  • المنغنيز والبوتاسيوم: 3٪ من RDI.
  • المغنيسيوم والنياسينفيتامين (B3):  ٪ من RDI.

على الرغم من أن هذا قد لا يبدو أمرًا كبيرًا ، إلا أن معظم الناس يستمتعون بالعديد من الكؤوس في اليوم – مما يسمح بزيادة هذه الكميات بسرعة.

الخلاصة:تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، بما في ذلك الريبوفلافين وحمض البانتوثنيك والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنياسين.

5. قد يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2:

يعد مرض السكري من النوع 2 مشكلة صحية كبيرة ، ويؤثر حاليًا على ملايين الأشخاص حول العالم.

يتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب مقاومة الأنسولين أو انخفاض القدرة على إفراز الأنسولين.

لسبب ما ، يشرب شاربي القهوة بشكل كبير من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2.

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بكثرة تقل لديهم مخاطر الإصابة بهذا المرض بنسبة 23-50٪. أظهرت إحدى الدراسات انخفاضًا يصل إلى 67 ٪ .

وفقًا لمراجعة كبيرة لـ 18 دراسة في ما مجموعه 457،922 شخصًا ، ارتبط كل فنجان قهوة يومي مع انخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 بنسبة 7 ٪ .

ملخص:تظهر العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بكثير من مرض السكري من النوع 2 ، وهي حالة خطيرة تؤثر على ملايين الناس في جميع أنحاء العالم.

 

6. قد يحميك من مرض الزهايمر والخرف:

مرض الزهايمر هو أكثر الأمراض التنكسية العصبية شيوعًا والسبب الرئيسي للخرف في جميع أنحاء العالم.

عادة ما تصيب هذه الحالة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، ولا يوجد علاج معروف.

ومع ذلك ، هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لمنع المرض من الحدوث في المقام الأول.

يشمل ذلك المشتبه بهم المعتادين مثل تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة ، ولكن شرب القهوة قد يكون فعالًا أيضًا.

تظهر العديد من الدراسات أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 65 ٪ لمرض الزهايمر .

ملخص:يشربون القهوة لديهم مخاطر أقل بكثير للإصابة بمرض الزهايمر ، وهو سبب رئيسي للخرف في جميع أنحاء العالم.

قد يهمك : 5 نصائح ..يمكنها ان تحسن صحتك العقلية؟

7. قد يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون:

مرض باركنسون هو ثاني أكثر حالات التنكس العصبي شيوعًا ، خلف مرض الزهايمر مباشرةً.

يحدث هذا بسبب موت الخلايا العصبية المولدة للدوبامين في دماغك.

كما هو الحال مع مرض الزهايمر ، لا يوجد علاج معروف ، مما يجعل التركيز على الوقاية أكثر أهمية.

تشير الدراسات إلى أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بكثير من مرض باركنسون ، مع الحد من المخاطر تتراوح بين 32-60 ٪ .

ملخص شرب القهوة يقلل بنسبة 60٪ خطر الإصابة بمرض باركنسون ، وهو ثاني أكثر الاضطرابات العصبية التنكسية شيوعًا.

 

8. قد يحمي كبدك:

الكبد هو عضو مذهل يقوم بمئات الوظائف الهامة.

تؤثر العديد من الأمراض الشائعة بشكل رئيسي على الكبد ، بما في ذلك التهاب الكبد وأمراض الكبد الدهنية وغيرها الكثير.

يمكن أن تؤدي العديد من هذه الحالات إلى تليف الكبد ، حيث يتم استبدال الكبد بنسيج ندبي إلى حد كبير.

من المثير للاهتمام أن القهوة قد تحمي من تليف الكبد – الأشخاص الذين يشربون 4 أكواب أو أكثر في اليوم لديهم خطر أقل بنسبة 80٪ .

ملخص:الذين يشربون القهوة لديهم خطر أقل بكثير من تليف الكبد ، والذي يمكن أن يحدث بسبب العديد من الأمراض التي تؤثر على الكبد.

9. يمكن محاربة الاكتئاب وتجعلك أكثر سعادة:

الاكتئاب هو اضطراب عقلي خطير يسبب انخفاضًا كبيرًا في نوعية الحياة.

إنه أمر شائع جدًا ، حيث أن 4.1 ٪ من الأشخاص في الولايات المتحدة يستوفون حاليًا معايير الاكتئاب السريري.

في دراسة أجرتها جامعة هارفارد عام 2011 ، كانت النساء اللائي تناولن 4 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 20٪ .

وجدت دراسة أخرى في 208،424 فردًا أن أولئك الذين شربوا 4 أكواب أو أكثر في اليوم كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 53 ٪ بسبب الانتحار .

ملخص :تعمل القهوة على خفض مخاطر الاصابة بالاكتئاب وقد يقلل بشكل كبير خطر الانتحار.

كيفية التغلب على الاكتئاب .. وعلاجه في 3 طرق أساسية؟

 

10. قد يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان:

يعتبر السرطان أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم. يتميز بنمو الخلايا غير المنضبط في جسمك.

يبدو أن القهوة تحمي من نوعين من السرطان: سرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم.

سرطان الكبد هو ثالث سبب رئيسي للوفاة بالسرطان في العالم ، بينما يحتل سرطان القولون والمستقيم المرتبة الرابعة .

تشير الدراسات إلى أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 40 ٪ لسرطان الكبد .

وبالمثل ، وجدت دراسة أجريت على 489706 شخصًا أن أولئك الذين يشربون 4-5 أكواب من القهوة يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 15 ٪ من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم .

ملخص :سرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم هي الأسباب الرئيسية الثالثة والرابعة للوفاة بالسرطان في جميع أنحاء العالم. يشربون القهوة لديهم مخاطر أقل من كليهما.

11.يقلل من خطر السكتة الدماغية وأمراض القلب:

غالبًا ما يُزعم أن الكافيين يمكن أن يزيد من ضغط الدم.

هذا صحيح ، ولكن مع ارتفاع 3-4 مم / زئبق ، يكون التأثير صغيرًا وعادة ما يتبدد إذا كنت تشرب القهوة بانتظام .

ومع ذلك ، قد تستمر في بعض الناس ، لذلك ضع ذلك في الاعتبار إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم.

ومع ذلك ، لا تدعم الدراسات فكرة أن القهوة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب .

على العكس من ذلك ، هناك بعض الأدلة على أن النساء اللواتي يشربن القهوة لديهم خطر أقل.

تظهر بعض الدراسات أيضًا أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 20 ٪ للاصابة بالسكتة الدماغية .

ملخص:قد تتسبب القهوة في حدوث زيادات طفيفة في ضغط الدم ، والتي عادة ما تتناقص مع مرور الوقت. ليس لدى شاربي القهوة خطرًا متزايدًا من الإصابة بأمراض القلب ولديهم خطر أقل قليلاً من السكتة الدماغية.

تعرف على أهم 4 اطعمة تنشط الدورة الدموية بشكل طبيعي ؟!

 

12. قد تساعدك على العيش لفترة أطول:

نظرًا لأن شاربي القهوة أقل عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض ، فمن المنطقي أن تساعدك القهوة على العيش لفترة أطول .

تشير العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة إلى أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل للوفاة.

في دراستين كبيرتين جدًا ، ارتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الوفاة عند الرجال بنسبة 20٪ وانخفاض خطر الوفاة لدى النساء بنسبة 26٪ ، أكثر من 18 إلى 24 عامًا.

يبدو هذا التأثير قويًا بشكل خاص في الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. في إحدى الدراسات التي استمرت 20 عامًا ، كان لدى مرضى السكري الذين يشربون القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 30 ٪ من الموت .

ملخص: تظهر العديد من الدراسات أن شاربي القهوة يعيشون لفترة أطول ولديهم خطر أقل للوفاة المبكرة.

 

13. أكبر مصدر لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي الغربي:

بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غربيًا قياسيًا ، قد تكون القهوة واحدة من أكثر الجوانب الصحية لنظامهم الغذائي.

ذلك لأن القهوة غنية جدًا بمضادات الأكسدة. تظهر الدراسات أن الكثير من الناس يحصلون على مضادات الأكسدة من القهوة أكثر من الفواكه والخضروات مجتمعة.

في الواقع ، قد تكون القهوة واحدة من أكثر المشروبات صحة على هذا الكوكب.

ملخص: القهوة غنية بمضادات الأكسدة القوية ، ويحصل الكثير من الناس على مضادات الأكسدة من القهوة أكثر من الفواكه والخضروات مجتمعة.

الخلاصة:

تعد القهوة مشروبًا شائعًا للغاية حول العالم يتميز بعدد من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب.

لا يمكن أن يساعدك كوب جو اليومي على الشعور بالنشاط وحرق الدهون وتحسين الأداء البدني فحسب ، بل قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بعدة حالات ، مثل داء السكري من النوع 2 والسرطان ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.

في الواقع ، قد تعزز القهوة طول العمر.

إذا كنت تستمتع بمذاقها وتتسامح مع محتواها من الكافيين ، فلا تتردد في صب نفسك بكوب أو أكثر طوال اليوم.

لآلام المعدة ..اسرع طرق العلاج في المنزل(بسيطة وفعالة)؟

المصادر 1

 

للمزيد من الموضوعات يمكنكم متابعة موقع حكي باستمرار، ويمكنكم أيضاً متابعتنا من خلال مجموعتنا على الفيسبوك ✨حكي من الواقع✨

كما يمكنكم التواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي:

الفيسبوك: حَكِي من الواقع ✨

انستغرام: 7ake✨

تويتر: 7ake

شاهد أيضاً

فوائد القيلولة ووقتها الأمثل للفائدة

فوائد مدهشة للقيلولة ولكن بشروط .. ووقتها الأنسب

هل تريد أن تزيل عن كاهلك التعب والهموم وأن تعطي جسدك استرحة ليعيد الأقلاع بنشاط …

5اسباب تجعل انتظام نومك أولوية لك

دراسة تحذر من قلة النوم وخطر الاصابة بالوزن الزائد

يستخف الكثيرون بأهمية الراحة أثناء الليل والنوم ، لكن لايعلمون أن الحصول على قسط كافٍ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *